Grande partecipazione negli ospedali dell’Emilia-Romagna per la prima edizione di “Campagna Amica per la Salute”, l’iniziativa promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia che il 10 luglio ha portato i mercati contadini in 71 strutture sanitarie italiane, creando un’inedita alleanza tra agricoltori e mondo sanitario per promuovere la prevenzione attraverso un’alimentazione sana, genuina e di qualità.

A Parma il mercato si è svolto presso l’Ospedale Maggiore, dove nove aziende agricole del territorio iscritte a Campagna Amica Parma hanno portato sui banchi le proprie produzioni, offrendo ai cittadini la possibilità di conoscere e acquistare prodotti freschi, stagionali e di origine certa.

All’iniziativa hanno partecipato per Coldiretti Parma il direttore Marco Orsi, la vicepresidente Francesca Mantelli e il presidente provinciale dei Senior Giorgio Grenzi. Presenti anche il professor Marcello Maggio, direttore della Clinica geriatrica e docente dell’Università di Parma, Anselmo Campagna, Direttore delle Aziende sanitarie di Parma, Ettore Brianti, Assessore alle Politiche Sociali del Comune di Parma e la presidente dell’Associazione Bambino Cardiopatico (ABC) Carla Schiappa.

«Oggi, all’Ospedale Maggiore di Parma, come in altri 71 ospedali italiani, vogliamo costruire un’alleanza concreta tra il mondo dell’agricoltura e quello della sanità – dichiara il direttore di Coldiretti Parma, Marco Orsi –. Il messaggio che vogliamo lanciare è semplice: esiste un cibo che aiuta a vivere meglio e più a lungo e un cibo ultra-processato che, al contrario, può aumentare il rischio di alcune patologie. La prima forma di prevenzione inizia ogni giorno dalle scelte che facciamo a tavola».

"Alimentarsi e idratarsi bene è fondamentale per prevenire alcune patologie e controllare le patologie croniche se presenti - sottolinea il professor Marcello Maggio - Per questo è importantissimo ospitare campagne come questa: che aumentano la sensibilità su un tema fondamentale per tutti, cittadini, pazienti e operatori sanitari. A volte, lo stesso team di cura non considera in modo adeguato il tema della idratazione e della malnutrizione, sia per difetto che per eccesso, con l'obesità. Questo tema è cruciale per la prevenzione delle malattie e della cronicizzazione, ma anche per la prevenzione dei costi, e il miglioramento della qualità della vita, in particolare per l'anziano. 10 miliardi all'anno è infatti la stima di oggi dei costi socio-sanitari della malnutrizione indotta da patologie".

Nel corso della mattinata le Donne Coldiretti Parma hanno inoltre consegnato un cesto di prodotti agricoli del territorio all’Associazione Bambino Cardiopatico (ABC), come simbolo della donazione realizzata a sostegno dell’attività dell’associazione.

«La nostra associazione opera all’interno dell’Ospedale Maggiore di Parma a fianco dei bambini con cardiopatie congenite, sostenendo la Cardiologia Pediatrica attraverso l’acquisto di strumenti e attrezzature grazie alle donazioni ricevute e al 5 per mille – spiega Carla Schiappa, presidente dell’Associazione Bambino Cardiopatico –. Ringraziamo Coldiretti per averci coinvolto in questa iniziativa, che permette di promuovere un messaggio fondamentale: la salute dei bambini passa anche da una corretta alimentazione. Educare fin da piccoli a mangiare sano significa investire nella salute degli adulti di domani».

L'iniziativa ha rappresentato il primo passo di un percorso che punta a rafforzare la collaborazione tra il mondo agricolo e quello sanitario, con l'obiettivo di riportare al centro della prevenzione il cibo sano, naturale, tracciabile e di origine certa, valorizzando la Dieta Mediterranea e le produzioni agricole italiane come strumenti fondamentali per la tutela della salute dei cittadini.