Anche quest’anno Campagna Amica Parma rinnova la collaborazione con FIAB Parma Bicinsieme APS, proponendo tre tappe nelle aziende agricole del territorio parmense, all’interno di un calendario dedicato al turismo sostenibile e alla mobilità ciclistica.

L’iniziativa unisce il piacere di pedalare alla scoperta delle campagne con la valorizzazione delle produzioni locali, promuovendo uno stile di vita attento sia all’ambiente che all’alimentazione. Le aziende del circuito Campagna Amica diventano così mete di un percorso che invita a conoscere da vicino chi ogni giorno lavora la terra con passione.

Il primo appuntamento è fissato per l’8 marzo all’Azienda Agricola Fattoria Villa & le Capre di Jacopo, a Tordenaso. Qui Simona e Lorenzo hanno scelto di cambiare vita e dedicarsi all’allevamento caprino. Dal latte delle loro caprette nascono formaggi freschi e stagionati, genuini e ricchi di gusto, perfetti per chi ha bisogno di limitare il lattosio nella propria dieta.

Il 26 aprile il percorso farà tappa all’Agriturismo Api & Miele di Colorno. Con Silvia Avanzini si entrerà nel mondo dell’apicoltura, scoprendo non solo la produzione del miele ma anche la lavorazione della cera d’api, trasformata con creatività in candele e piccole creazioni artigianali.

L’ultima tappa, il 18 ottobre a Borghetto, porterà i partecipanti all’Azienda Agricola Monteverdi. Annalisa e Gianfranco hanno rilanciato la storica azienda di famiglia avviando una produzione di miele biologico che valorizza le diverse fioriture del territorio: dall’acacia, premiato al Concorso Miele del Ducato, al castagno e al millefiori di montagna dell’Alta Val Ceno.

Campagna Amica e FIAB Parma Bicinsieme APS invitano cittadini e appassionati a partecipare a queste giornate all’insegna della sostenibilità, della scoperta e del contatto diretto con le aziende agricole del territorio parmense.

Per informazioni e dettagli sul calendario è possibile consultare il sito www.fiabparma.it.