I prezzi alla produzione agricola hanno fatto registrare un calo del 4,5 per cento dei prezzi in aprile. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati Istat alla produzione industriale che sono risultati in rialzo del 3,1 per cento ad aprile.
Nelle campagne - sottolinea la Coldiretti - si rilevano cali record del 29 per cento per la frutta, del 5 per cento per i cereali, del 4 per cento per gli ortaggi e per i vini, secondo l’Ismea.
Una situazione che rischia invece di provocare l'abbandono delle campagne, a causa delle inefficienze e delle speculazioni lungo la filiera agroalimentare con pochi centesimi pagati agli agricoltori nei campi che diventano euro al consumo. Il risultato è un aumento della forbice nel passaggio dei prodotti dal campo alla tavola durante il quale - conclude la Coldiretti - i prezzi degli alimenti moltiplicano oggi in media cinque volte.