La scoperta del proprio territorio con la sua storia, le sue produzioni tipiche, le tradizioni e i personaggi famosi come Giuseppe Verdi e Giovannino Guareschi sono stati al centro del percorso di studio che ha visto impegnate le scuole di Parma e provincia durante tutto il corso dell’anno scolastico per concludersi con gli elaborati realizzati dalle scuole nell’ambito del progetto Educazione alla Campagna Amica.
Lo comunica Coldiretti Parma che presso la propria sede provinciale ha coronato il percorso pedagogico “Mangi locale, cresci fenomenale. Dietro ogni grande uomo c’è una grande terra” con un evento cui hanno partecipato le insegnanti e responsabili dell’educazione alimentare che hanno aderito all’iniziativa con oltre 500 alunni.
“Obiettivo del progetto – ha affermato Monica Azzoni responsabile provinciale di Donne Impresa Coldiretti – avvicinare i ragazzi al mondo rurale, far conoscere loro il territorio e il percorso evolutivo dell’agricoltura, il rapporto tra cibo, storia e personaggi famosi locali, nella convinzione che una sana educazione alimentare inizia proprio in giovane età all’interno della scuola. Gli elaborati prodotti dalle scuole, tutti di altissimo livello sia sotto il profilo dell’approfondimento sia sotto il profilo della creatività, sono la testimonianza del lodevole lavoro svolto dalle insegnanti che ringraziamo per aver anche quest’anno aderito all’iniziativa. Un’iniziativa – ha proseguito Monica Azzoni – che fa parte del percorso che Coldiretti intende realizzare per “una filiera agricola tutta italiana”.
E proprio del percorso di educazione alimentare e degli aspetti legati al progetto una filiera agricola tutta italiana hanno parlato il Segretario di Zona Coldiretti Parma Gilberto Bodria e il Coordinatore provinciale Marco Orsi: dalla valorizzazione del made in Italy alla filiera corta, dalla multifunzionalità delle moderne imprese agricole alla vendita diretta con il lancio della rete i Punti di Campagna Amica che contraddistinguono i punti vendita aziendali d’eccellenza.
E’ seguita la consegna dei premi e degli attestati di partecipazione. Alle insegnanti presenti è stato consegnato un buono acquisto da spendere presso aziende che praticano la vendita diretta.
Il momento più emozionante è stato quando è stata premiata la “fedeltà” ai progetti educativi di Coldiretti con la consegna delle tessere di socio onorario di Coldiretti a Daniela Terzi insegnante della Scuola elementare di Fognano e a Gianfranca Bocchi insegnante della scuola elementare di Langhirano. Insegnanti “storiche”, che hanno seguito l’iniziativa Educazione alla Campagna Amica da oltre 10 anni. “Siamo piacevolmente sorprese – hanno detto – non ce lo aspettavamo. Ma è un riconoscimento molto gradito di cui ringraziamo Coldiretti che in questi anni ha saputo darci stimoli e strumenti utili per svolgere il nostro lavoro con gli alunni”.
L’incontro si è concluso con il buffet di Campagna Amica allestito con i prodotti tipici delle aziende dell’Agrimercato di Parma.
| Da sinistra: Monica Azzoni responsabile provinciale Donne Impresa Coldiretti, Gianfranca Bocchi insegnante scuola elementare di Langhirano, Daniela Terzi insegnante scuola elementare di Fognano. |